Dari masa
ke masa perkembangan kuliner di Indonesia terus berkembang, banyak kuliner unik
yang terus bermunculan disekeliling kita, dan ini menjadi pembahasan yang
sangat menarik untuk kita simak. Belakangan ini saya menemukan kuliner yang
unik yang mungkin Anda belum pernah dengar, yaitu Ayam Goreng Unik Ayam Dadar
Bandung. Ayam goreng khas Kota Kembang ini diolah menggunakan “fillet dada ayam
yang fresh tanpa lemak, dengan bahan-bahan rempah alami, susu, dan putih telur”
tertulis dalam iklannya.
Pertama
kali saya melihat postingan di Twitter nya @ayamdadar, pertama dan kedua memang
saya cuekin aja, setelah yang ke tiga kalinya saya pun penasaran apa sih Ayam Dadar Bandung itu? Dan ternyata Ayam Khas Bandung ini memang sedang BOOMING di
kalangan masyarakat. Ayam Dadar Bandung?? Hemm apakah Ayam dibalut dengan telur
dadar?? Yuk kita simak..
Suatu ketika
saya pergi ke Bandung, awalnya saya berencana untuk ke pergi ke salah satu
tempat wisata yang ada di Kota Bandung. Saya baru inget dengan Ayam Dadar Bandung, dan kebetulan saya menemukan gerai Ayam Dadar Bandung di daerah
Dipatiukur, Bandung. Pas banget perut saya lagi laper dan bingung mau makan apa
siang itu.
Rasa
penasaran saya membawa saya tepat di depan gerai Ayam Dadar Bandung. Saya pun
langsung memesan Ayam Dadar Bandung nya aja tanpa tambahan nasi, kentang,
ataupun roti burger seperti yang ditawarkan pramusaji gerai. Saya pun
dipersilahkan duduk sambil menunggu matang. Ketika sedang digoreng, aroma dari
Ayam Dadar Bandung ini memang sangat khas, aroma rempahnya pun sangat wangi
membuat perut saya semakin laper.. hehe
Harga yang
ditawarkannya pun sangat terjangkau, untuk ADB (Ayam Dadar Bandung) 1 porsi
dibandrol dengan harga Rp. 7.000,- yang bisa kita nikmati dengan nasi hangat,
kentang wedges, roti burger, roti hotdog, bahkan ada varian baru yaitu ADB Kebab.
Setelah
beberapa menit kemudian pesanan saya pun matang, disajikan dengan saus dan
mayonnaise membuat cita rasa ADB ini semakin nikmat dilidah. Mmm Yummy….
Gigitan pertama yang takkan saya lupakan. Harga yang sangat terjangkau, namun
memberikan cita rasa yang sangat LUAR
BIASA nikmat.
Saya pun
penasaran dengan menu yang satu ini, yaitu ADB Hotdog. Seperti yang kita
ketahui hotdog yang berasal dari Amerika Serikat ini menggunakan sosis
frankfurter berasal dari Jerman. Namun berbeda dengan kali ini Ayam Dadar
Bandung telah melahirkan hotdog dengan versi terbaru, yakni menggunakan Ayam
Dadar Bandung yang diiris tebal. Saya pun memesan ADB Hotdog dan tak lama
kemudian pesanan saya pun jadi. Saat saya mencobanya, WOWWW benar-benar sensasi
yang LUAR BIASA.. LEZAAAAT BANGETT..
Benar-benar puas banget saya menikmati
ayam goreng unik khas Bandung ini. Ga nyesel saya datang ke Bandung. Semua
orang harus mencobanya. Rasa dan aromanya yang sangat khas menggugah selera
makan saya dan bikin nagih. Selain itu, Ayam Dadar Bandung menjadi makanan yang
sehat dan aman untuk dikonsumsi setiap hari karena diklaim tidak menggunakan
bahan pengawet dan MSG.
Sebelum pulang saya memesan ADB Cheese
Burger, ADB Kebab, dan ADB Hotdog untuk saya bawa pulang. Hihi saya jadi doyan
makan ADB ☺ Tapi tenang ini Low Fat atau rendah lemak ko. Hingga kalau ada libur kuliah saya
suka sempetin pergi ke Bandung buat beli Ayam Dadar Bandung sambil refreshing.
Bagi Anda pecinta kuliner sebaiknya
Anda mencoba ayam goreng yang satu ini. Jangan lewatkan kenikmatan ADB. Jika
bertemu dengan gerai ADB saya rekomen deh untuk mencobanya. Saya jamin ga akan
nyesel, malah bikin nagih dan nagih ☺





