![]() |
| Sambal ini makin nikmat bila disantap dengan Ayam Dadar Bandung |
![]() |
| Apalagi ditambah dengan Nasi Goreng, rasanya semakin endoss!! |
Hello foodlovers.. siapa diantara kalian yang demen makan sambal yang pedesnya poooollll banget??
Oke langsung aja yaa foodlovers...
Sambal adalah saus dengan berbahan utama cabai yang diulek sehingga mengeluarkan kandungan sari cabe yang berasa sangat pedas, ditambah dengan bahan-bahan lainnya seperti garam, terasi, bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah lainnya sehingga menciptakan rasa sambal yang khas. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Melayu, khususnya Indonesia, ditemukan pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Macam-macam sambal di Indonesia pun sangat beragam, mulai dari sambal goreng, dadak, kecap, kacang, ijo, dan yang lainnya.
Karena sambal memiliki cita rasa yang sangat pedas, maka sambal ini cocok dijadikan sebagai bahan pelengkap untuk semua hidangan makanan, seperti ayam goreng, bakso, nasi kuning, nasi goreng, nasi uduk, dan lain-lain.
1. Ayam Goreng
Ayam goreng adalah hidangan dari daging
ayam yang dilumuri bumbu dan di goreng dalam minyak yang panas. Kini ayam
goreng juga bervariasi seperti ayam bumbu tepung/Fried Chicken, mentega, tulang
lunak, dan lain-lain. Selain ayam goreng, ayam bakar pun menjadi sajian lezat
dalam setiap menu hidangan. Olahan yang berbahan dasar dari daging ayam saat
ini sedang menjadi primadona di negeri ini, terbukti setiap restoran yang
memiliki menu hidangan ayam goreng maupun ayam bakar selalu ramai di kunjungi
pembeli. Tak hanya restoran, kedai makan dan gerai-gerai pun selalu ramai. Makan-makan
bersama keluarga tercinta semakin mantap dan lezat jika ditambah dengan sambal
ini.
2. Bakso
2. Bakso
Siapa sih yang ga kenal bakso?? Ya,
bakso juga merupakan primadona di negeri ini. Karena baso cocok disantap saat
cuaca sedang hujan, maupun cuaca sedang
panas. Dari kalangan menengah ke atas dan menengah ke bawah sangat menyukai ini.
Ditambah dengan sambal yang memiliki cita rasa yang khas Indonesia membuat baso
semakin nikmaaaaattt dilidah.
3. Nasi
3. Nasi
Nasi merupakan makanan pokok di negara
Indonesia selain jagung dan umbi-umbian. Selain nasi putih, tersedia berbagai
macam olahan nasi seperti nasi goreng, kuning, uduk, liwet, dan lain-lain.
Seperti halnya olahan ayam dan bakso, sambal juga sangat cocok saat dinikmati bersama
olahan nasi lainnya.
Sambal memang menjadi makanan pelengkap yang wajib
saat menikmati hidangan makanan lainnya. Bahkan di zaman sekarang banyak orang
yang berlomba-lomba memproduksi sambal dengan cita rasa yang bermacam-macam. Oke
foodlovers, kita bisa ambil
contohnya, saat kita berkunjung ke supermarket banyak olahan sambal yang kita
jumpai dengan berbagai merk. Tak hanya sambal basah, sambal kering pun ikut
populer di kancah kuliner Nusantara.
Makanan memang tidak ada habisnya di kancah
Nusantara ini, bahkan dari masa ke masa semakin banyak yang mengkreasikannya
menjadi makanan yang unik, lezat, dan sehat. Seperti halnya Ayam Dadar Bandung,
makanan unik khas Bandung yang diolah menggunakan fillet dada ayam yang fresh
tanpa lemak, susu, putih telur, rempah-rempah yang berkualitas tinggi serta
tidak menggunakan bahan Pengawet dan MSG sehingga menjadikan makanan yang sehat
dan aman konsumsi setiap hari oleh semua kalangan. Ayam Dadar Bandung ini
semakin berasa nikmatnya jika dinikmati dengan olahan sambal khas Nusantara.
Sudah lapar sekarang?? klik disini


Tidak ada komentar:
Posting Komentar